· Les cancel·lacions amb menys de 48 hores d'antelació o la no aparició (no show) comportaran un càrrec no reemborsable de 120 € per persona. · En cas de reduir el nombre de comensals amb menys de 48 hores d'antelació (inclòs el mateix dia), s'aplicarà el mateix càrrec per persona segons aquesta política de cancel·lació. · El servei a la Barra del Xef està disponible únicament a les 14:15 h i 21:00 h. · El servei a la zona de taules (saló) està disponible a les 13:00 h, 14:00 h, 19:30 h i 20:30 h. · Intentarem respectar la seva preferència de zona, però no podem garantir-la sempre. · No s’admeten nadons ni menors de 16 anys, ni tampoc mascotes. · Només oferim un menú degustació tancat, sense opció vegana. · Les al·lèrgies i intoleràncies s’han de comunicar en el moment de fer la reserva; fora d’aquest termini pot ser que no es puguin adaptar. · Si pateix una o més al·lèrgies greus, li recomanam no reservar a DINS.
ALTA GASTRONOMIA MALLORQUINA EN LA TRANQUILITAT I BELLESA DE L'ENTORN RURAL
Una proposta basada en la gastronomia local, ubicada en el tradicional pati mallorquí de l'hotel Es Figueral Nou a Montuïri, una finca del segle XVIII rodejada de vegetació mediterrània
00
CUINA
UNA PROPOSTA BASADA EN LA GASTRONOMIA MALLORQUINA ACTUALITZADA AMB TÈCNIQUES CULINARIES CONTEMPORANIES I SABORS ACTUALS
Una combinació de tradició i vanguardia que dona lloc a la cuina de sempre però renovada
00
MENÚ
UNA CARTA DISPONIBLE PER GAUDIR D'UN SOPAR INOBILDABLE SOTA LES ESTRELLES
Amb plats basats en la gastronomia local amb els que el producte és el protagonista
